- Na akciji!
- -10,34 €
Elegantnog oblika i tanke oštrice nalik vrbi, idealan je za precizno i graciozno rezanje sirove ribe, sushija i sashimija. Njegova jednostrana oštrina nudi oštar i precizan rez, što rezultira tankim, ravnim kriškama. Oštrica je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, osiguravajući iznimnu trajnost i jednostavnost održavanja. Ergonomska ručka osigurava sigurno i udobno prianjanje, što nož Risolì Yanagi čini izvrsnim izborom za profesionalne kuhare i ljubitelje kuhanja.
Proizvod proizveden u cijelosti u Italiji s talijanskim materijalima
OŠTRICA
Izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 420 C. Tvrdoća 58 HRC. Oštrica se oštrava samo na jednoj strani.
DRŠKA
Savršeno poravnat s gornjim rubom oštrice.
ICE
Izrađen od satenskog nehrđajućeg čelika, omogućuje pričvršćivanje oštrice na ručku.
LASERSKA OZNAKA
Sadrži informacije: Proizvedeno u Italiji, zaštitni znak, broj serije, kôd proizvoda.
| Duljina oštrice | 24 cm | |
| Oštrica | izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 420 C. Tvrdoća 58 HRC. Jednostrano oštrenje oštrice. |
|
| Drška | Oblikovan u Delrinu, DUPONT-ov najjači termoplastični polimer | |
| Idealno za |
|
